{"id":31,"date":"2012-10-15T18:42:00","date_gmt":"2012-10-15T16:42:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.heljesten.nu\/?p=31"},"modified":"2012-10-15T18:42:00","modified_gmt":"2012-10-15T16:42:00","slug":"sallad-med-rokt-lax-pepparrot-och-mozzarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.heljesten.nu\/?p=31","title":{"rendered":"Sallad med r\u00f6kt lax, pepparrot och mozzarella"},"content":{"rendered":"<p>Jag googlade efter n\u00e5t bra recept p\u00e5 huvudingredienserna kallr\u00f6kt lax och mozzarella, och hittade ett recept som vi hade ungef\u00e4r h\u00e4lften av ingredienserna hemma till. Men som princip l\u00e4t det bra, s\u00e5 jag gjorde om det efter eget huvud och kylsk\u00e5p. Det blev supergott, s\u00e5 jag plitar ner det innan det fallit i gl\u00f6mska:<\/p>\n<p><b>Ingredienser<\/b>:<br \/>200 g kallr\u00f6kt lax (sk\u00e4rs i tunna skivor)<br \/>1 boll mozzarella (sk\u00e4rs i bitar)<br \/>1\/4 huvud isbergssallad (eller annan sallad), strimlad<br \/>1\/4 gurka, t\u00e4rnad<br \/>6 champinjoner, skivade<br \/>f\u00e4rsk pepparrot (rivs i \u00f6nskad m\u00e4ngd)<br \/>4 msk grekisk yoghurt<br \/>2 msk majonn\u00e4s<br \/>salt, svartpeppar<br \/>citron, 5\u20136 tunnskurna skivor till garnering<br \/>(dill till garnering om man har)<\/p>\n<p><b>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r<\/b>:<br \/>Ta en ganska stor, vid sk\u00e5l och bottna med sallad, gurka och champinjoner.<br \/>Blanda en s\u00e5s av pepparrot, yoghurt och majonn\u00e4s, smaka av med salt och peppar.<br \/>Klicka s\u00e5sen \u00f6ver gr\u00f6nsakerna.<br \/>L\u00e4gg laxskivorna \u00f6ver och varva med mozzarellabitar.<br \/>Klicka ytterligare lite s\u00e5s \u00f6ver.<br \/>Avsluta med citronskivorna och ev. dill.<\/p>\n<p>Vi \u00e5t detta tillsammans med varm, nykokt broccoli respektive potatis. Kan varmt rekommenderas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jag googlade efter n\u00e5t bra recept p\u00e5 huvudingredienserna kallr\u00f6kt lax och mozzarella, och hittade ett recept som vi hade ungef\u00e4r h\u00e4lften av ingredienserna hemma till. Men som princip l\u00e4t det bra, s\u00e5 jag gjorde om det efter eget huvud och kylsk\u00e5p. Det blev supergott, s\u00e5 jag plitar ner det innan det fallit i gl\u00f6mska: Ingredienser:200 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[36],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}