{"id":70,"date":"2012-08-22T10:14:00","date_gmt":"2012-08-22T08:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.heljesten.nu\/?p=70"},"modified":"2012-08-22T10:14:00","modified_gmt":"2012-08-22T08:14:00","slug":"nevers","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.heljesten.nu\/?p=70","title":{"rendered":"Nevers"},"content":{"rendered":"

N\u00e5gra bilder fr\u00e5n g\u00e5rdagen:<\/span><\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Utsikt mot Sury-en-Vaux.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Jag testar en vevpump i Cosne.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
St Satur uppifr\u00e5n viadukten.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Vackra hustak i St Satur.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Cyklisterna kommer.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Motorcyklisten kollar att han har cyklisterna med sig i nerf\u00f6rsbacken.
En skarp h\u00f6gersv\u00e4ng v\u00e4ntar d\u00e4rnere.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Ledande i pelotonen.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
V\u00e4rldsm\u00e4startr\u00f6jan; hon leder loppet totalt.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
N\u00e5gra eftersl\u00e4ntrare med Sancerreberget i bakgrunden.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
En vacker landskapsbild som v\u00e4l beskriver kullarna i trakten.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

2012-08-21<\/o:p><\/h2>\n
Vi b\u00f6rjade med en 4 km cykeltur med hundarna, s\u00e5 de var glada och n\u00f6jda med att ligga inne i det svala huset. Sen tog vi bilen och \u00e5kte motorv\u00e4gen s\u00f6derut till Nevers, d\u00e4r vi gick runt och tittade p\u00e5 de tre st\u00f6rsta sev\u00e4rdheterna: katedralen med moderna och vackert m\u00e5lade glasf\u00f6nster, hertigpalatset och ringmuren. Sen hittade vi ett prisv\u00e4rt kebabst\u00e4lle d\u00e4r vi \u00e5t lunch, varp\u00e5 vi \u00e5kte sm\u00e5v\u00e4gar p\u00e5 andra sidan Loire tillbaka hem.<\/o:p><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Katedralen i Nevers.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Palais Ducal.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
De vackra glasf\u00f6nstren gav ett h\u00e4rligt ljus som \u00e4r ovanligt f\u00f6r de ofta s\u00e5 dystra katedralerna.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Reflektioner p\u00e5 golvet.<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Jag jobbade en stund p\u00e5 eftermiddagen medan Rolf tog en liten cykel- och tupplur, och sen hade vi \u00f6verenskommit om visning i v\u00e5r v\u00e4rds cave<\/span> klockan 18. Jag har varit i en Sancerre-cave tidigare, 2009, men denna var b\u00e5de mindre och modernare. V\u00e5r v\u00e4rds franska var stundom snabb och sv\u00e5r, men 3000 hektar hade de med vita sauvignondruvor och r\u00f6da pinot noir<\/span>. Efter visningen vidtog frikostig d\u00e9gustation<\/span>(f\u00f6re middagen) med fyra vita, ett ros\u00e9 och tv\u00e5 r\u00f6da viner. De vita gick fr\u00e5n calcaire<\/span> till silex, ch\u00eane<\/span> och slutligen vieux<\/span>. Det vill s\u00e4ga samma druva i samma mikroklimat, men f\u00f6rst p\u00e5 kalkjord, sen flinta (best\u00e5r mest av kisel), sen med ekfat och till sist med gamla vinstockar (sextio \u00e5r). Flintavinet skulle l\u00e4mpa sig s\u00e4rskilt v\u00e4l till fisk, medan det gamla vinet var till f\u00e5gel. Ros\u00e9vinet var ganska s\u00f6tt och l\u00e4tt, och de r\u00f6da var ocks\u00e5 t\u00e4mligen l\u00e4tta och passade till r\u00f6tt k\u00f6tt. Det \u00e4ldre r\u00f6da smakade ekfat.<\/o:p><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
V\u00e5r v\u00e4rd.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Gammal press som bytts ut mot modern pneumatisk press.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Ektunnor till de gamla finare vinerna.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
De fyra vita:\u00a0\u00a0<\/span>calcaire<\/span>,\u00a0<\/span>silex, ch\u00eane<\/span>\u00a0och <\/span>vieux<\/span><\/i>.<\/i>\u00a0<\/span><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Man har funnits i samma familj i 14 generationer.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Buteljeringsapparaten.<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n
Vigneronen sj\u00e4lv s\u00e4ljer en l\u00e5da vin till oss.<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Sj\u00e4lvklart var vi tvungna att handla, och goda var de, s\u00e5 det var ingen st\u00f6rre uppoffring, s\u00e5 vi plockade ihop en l\u00e5da med lite blandade viner.<\/o:p><\/div>\n
Sen passade vi p\u00e5 att betala resten av hyran f\u00f6r v\u00e5ra tv\u00e5 veckor h\u00e4r, s\u00e5 har vi gjort oss skuldfria i detta boende.<\/o:p><\/div>\n
En s\u00e4rskild tanke till n\u00e5gon som beh\u00f6ver det extra v\u00e4l!\u00a0\u2665<\/o:p><\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e5gra bilder fr\u00e5n g\u00e5rdagen: Utsikt mot Sury-en-Vaux. Jag testar en vevpump i Cosne. St Satur uppifr\u00e5n viadukten. Vackra hustak i St Satur. Cyklisterna kommer. Motorcyklisten kollar att han har cyklisterna med sig i nerf\u00f6rsbacken. En skarp h\u00f6gersv\u00e4ng v\u00e4ntar d\u00e4rnere. Ledande i pelotonen. V\u00e4rldsm\u00e4startr\u00f6jan; hon leder loppet totalt. N\u00e5gra eftersl\u00e4ntrare med Sancerreberget i bakgrunden. En vacker […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[40,39],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=70"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heljesten.nu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}