Skogsstjärnas hundblogg

Lör 6 jun -09
Nationaldagen startade med regn. Kasper tyckte inte alls det var nån bra idé att gå ut. Han pinkade lite snabbt och ville in igen. Jag tittade förbi vår värdinna angående att vårt bredband inte fungerat sedan igårkväll. Men hennes fungerade bra, och hon drog ut och satte in wifi-mojängen igen i eluttaget. Hon sade nåt om att den kunde bli för varm och kanske måste dras ut ibland, så vi testade det. Efter en vila på ca fem minuter fick vi så igång det. Vi får ta för vana att dra ut wifi-mojängen varje gång vi sticker ut, så den är sval och fin tills vi är tillbaka.
Vi tog bilen till Clamecy, en ort Rolf och jag bodde i när vi cyklade runt Paris 2002. De höll på att bygga om vårt gamla hotell de la Poste, men vi kunde identifiera skjulet nere vid kanalen där vi fått ställa in cyklarna över natten. Vi promenerade lite längs kanalen. En annan gång när det inte regnar ska vi ta med cyklarna och ta en tur åt det håll vi hittills inte cyklat längs denna kanal.
Rolf köpte lite hostmedicin. Han försökte få tag i Frankrikes motsvarighet till Noskapin i tablettform, men de hade bara sirop. Fick duga. Jag och Kasper passade på att gå in i en tidningsaffär och köpa en tidning som jag ska hitta ett par artiklar i att återberätta på tisdag. Vi har ingen tidningsförsäljare i vår by, så det vara lika bra att passa på. Kasper skakade av sig regnet därinne, vet inte om det uppskattades…
Vi fortsatte till Vézelay. Jag trodde att vi redan varit här med 2002, men det var nog bara en ort vi tänkt oss i planeringsstadiet, för på den här kullen har vi definitivt inte varit förut. Högst upp låg en basilika, och i backen fanns ett antal konstnärsgallerier. Vi åt lunch på ett brasserie, en helt underbar omelett med skinka och ost. Kasper fick hänga med in.
Sen åkte vi och handlade på en stor F.Leclerc innan vi tog vägen över Druyes på hemvägen. Tanken var att ta en cache, men gps:en dog precis när vi var några hundra meter ifrån. Får bli en annan gång, stället ligger mindre än en mil från vår gîte. Däremot fanns det ett fik i dammparken med två tillhörande hundar. Kasper lekte med dem medan vi tog varsin god espresso. Sedan åkte vi upp och kikade lite på 1200-talsfortet som dock inte var öppet. Vi såg skyltar om midsommareld där på kvällen den 20 juni. Kan man ju nästan inte missa.
Vi åkte hem och lämnade av trött hund och några matkassar. Sedan tog vi cyklarna trots att regnet hängde i luften och cyklade till festivalen i Taingy ca en mil bort. Där fanns blåsorkester, parad, monsterdans och stånd med mat och dryck. Det regnade bara någon kort skur, så vi hade tur. Jag unnade mig en öl efter den långa uppförsbacken på flera kilometer. Efter att ha roat oss där en stund tog vi hojarna tillbaka hem och lagade en god middag.

Bilder kommer…

Det är vansinnigt spännande i matchen på Roland Garros mellan Gonzalez och Robän Soder’ling. Det är helt jämnt, en nagelbitare. Oavsett hur det slutar har Sverige åter gjort sig ett namn i fransmännens ögon. Det är bra att vara svensk här just nu. 😉

***

OOOUUUIII!!!

Söderling vann! Nu är det final på söndag, det är helt otroligt!

Sancerre ligger högt uppe på en kulle, omgivet av vingårdar. Några elever cyklar upp till skolan varje morgon. Bon courage!

Ons 3 juni 2009
Skola på förmiddagen, sen hem för en snabb lunch och lite jobb framför datorn i trädgården. Sen åkte husse och jag tillbaka till Sancerre och hämtade Moira och Jack som vi lovat skjutsa till chèvreriet. De är egentligen amerikaner, men bor för närvarande i Abu Dabi. Trots att vi har runt 24 grader här om dagarna tyckte Moira att det var kallt. Jack, hennes son på cirka 13 år, var jätteduktig i franska och verkade tycka att det var skönt att slippa sandöknen ett tag. Han gillar djur och verkade sakna sin golden retriever hemma i USA.
Getfarmen var rätt intressant. Vi köpte en liten mellanlagrad getost (demi-sec) och jag provade att mjölka en get. Det var bra mycket enklare än en ko, det krävdes inte alls lika mycket tryck på spenen.

Dags för kvällsmjölkningen.

Olika lagringsgrad på chèvre-ostarna: från höger le doux, den minst lagrade (upp till ett par dagar), le demi-sec (någon vecka) och sec (någon månad). Vi föredrog demi-sec-varianten.

På hemvägen shoppade vi mat på Carrefour i Cosne (uttalas utan -s-). Cosne är en stad vi cyklade igenom på vår Parisrundcykling 2002. Det finns andra städer här i närheten vi också passerade på den rundan, får se om vi besöker dem igen vad det lider. På Carrefour frågade jag efter os à moelle. Tanten bakom disken skrattade och sade att det gick man ju till slaktaren för, det här var charkuteriet. Jag tittade dit hon pekade och precis intill fanns ytterligare en köttdisk. Exit moi.

Tor 4 jun -09
Idag på lektionen gjorde vi ett studiebesök nere på marknaden i St Satyr. Jag kunde inte motstå två fantastiskt stora och fina artichauts, de ska kokas endera dagen. Jag gick, trots gårdagens motgångar, fram till ytterligare en slaktare och frågade efter os à moelle, men den här slaktaren hade bara hästkött. Bakom mig, sade han, så jag styrde kosan till ett annat köttstånd längre bort. Här gick det bättre, och när jag sade att märgbenen var till hunden tog han fram två klumpar nerifrån ett underskåp. Det var de enda han hade och dem bjöd han på. Kasper tackar honom på distans.
Slutligen köpte jag en korv av salamityp som hette fromage de chèvre. Jag frågade hur det kom sig att korven fått detta namn, och kvinnan förklarade att det berodde på att korven var tillverkad av getkött från chèvreostproducerande djur. Gott smakar den i alla fall.
Väl hemma igen gjorde jag klart ett jobb ute i solen, och sen kom husse hem från en lång cykeltur. Vi fixade middag och jag jobbade med läxorna ett tag innan jag och Kasper tog en skön kvällscykeltur.
Husse berättade att Kasper varit katastrofal idag. Tydligen hade han varit lös i trädgården på framsidan (inte vår egen, utan på den delade gårdsplanen) eftersom den var helt tom och grinden var stängd. Nåväl, rätt var det var kom holländskan hem med sin hund efter en morgonpromenad, och Kasper sprang fram och ville leka innan husse hann hindra honom. Terry är ju nio år och tycker inte det är så kul att leka med unga spolingar, så han avvisade inviterna. Då blev tydligen Kasper plötsligt asförbannad och gav sig på den stackars holländska hunden. Jag försökte få reda på vad som hänt innan dess, men det kunde husse inte riktigt svara på. Han hade i alla fall fullt schå att få tag i Kasper och Terry sprang och gömde sig bland buskarna. Usch, sånt här vill man ju inte höra om sin hund. Nu tycker jag kanske det var lite klantigt att ha Kasper lös på en gårdsplan som inte är vår egen, och jag har ju ingen aning om vilka signaler som sändes ut från någondera hunden. Men klart otrevligt var det att få höra detta i efterhand.

Fre 5 juni 2009
Idag var det sista skoldagen för två i vår grupp, så nu är vi fyra tappra kvar till nästa vecka. Det blir hårt. Jag har blivit ombedd att berätta lite om Stieg Larsson och hans böcker/film. Får ta mig an detta i helgen, inte alldeles enkelt med komplicerade intriger, terminologi och så. Fick dock hjälp av lärarinnan att en hacker på franska heter un hacker. 😉
Sara hade skolavslutning idag, så nu är första gymnasieåret avklarat. Grattis till det! Får se när vi ser Sara och Simon nerdimpandes här i vår lilla by.

Vagnslidret med trappan upp till vår våning. Dörren med glasfönster leder till vår privata lilla trädgård.

Det är ett långt hus som är knappt tvåhundra år gammalt, byggt i kalksten. Närmast i bild vagnslidret med vår ingång. Nästa dörr leder till holländarnas bottenvåning. Den här delen av huset var tidigare ekonomidel.

Närmast grinden bor värdparet i den ursprungliga boningsdelen av huset.

Idag gick det att få upp de bilder som trilskades igår, se inlägget nedan.
I övrigt består dagens inlägg av några naturbilder.

Hund i Sancerre – inte helt olik en gårdshund.

Mån och tis 1–2 juni 2009
Känner att jag måste revidera det jag sade om synen på hundar härnere. Min tidigare syn på fransmän och hundägande är att de är väldigt måna om sina tou-tous (vovvar). De ska putsas och fejas bra mycket mer än i Sverige, de ska med på restaurangen och de går lugnt lösa på den största boulevard. Den synen härrör främst från städer som Nice och Paris. Det är antagligen en avsevärd skillnad på att vara hundägare i stan (sällskapsdjur) och på landet (nyttodjur, antagligen främst vakthund och ibland jakthund). Rätt ska vara rätt, jag tycker fortfarande att fransmän i gemen har en bra hundsyn, och de har ofta bra mycket bättre pli på sina hundar än vi. Kasper skulle till exempel aldrig kunna gå lös på Boulevard St Michel…

Min skola i Sancerre.

Nu har min franskkurs börjat, vilket betyder att jag har mindre tid med bloggande. Jag har ca 60 km enkel resa till skolan, vilket tar en knapp timme på dessa småvägar. Jag har hamnat i en bra klass där vi alla ligger mer eller mindre på ungefär samma nivå. Jag är den enda europén bland eleverna, övriga kommer från USA och Australien. Dagens vinexkursion blev tyvärr inställd på grund av för få deltagare (hoppas på nästa vecka istället) men på torsdag blir det besök på chèvrerie, och då ska husse få följa med också. Kasper får väl mutas med en god vomburgare eller så.
När jag är i skolan hänger Kasper med husse på cykeltur eller långpromenad eller skuttar omkring i trädgården, som har gott om skugga. Oftast börjar han dock med att sola som den gårdshund han är, och först efter nån timme eller två lägger han sig en stund på magen i skuggan.
Vi har intermittenta nätverksproblem, vilket påverkar mitt arbete. Det känns lite surt då tio minuters arbete kan resultera i en eller ett par timmars vedermödor. Det kan därför gå ett tag mellan varven då jag uppdaterar här.